インド料理びんでぃ

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ちょっとお店の宣伝を。”びんでぃ”とは本来、イ
ンドの女性が額の真中につけている飾りのこと、こ
れを店の名前にした。ゆえに女性客にはプレゼント
している。結構喜ばれる。シールになっているので
どこにでもつく。それがいい様だ。コックは今２人
いる。もちろんインド人だ。彼らは最高に腕がよい
。最初のメニュー作りからいるシェフ（シャルマさ
ん）は、ナン、カレー、タンドールとすべてをこな
し、それが本当にすばらしい。一年経ち、口コミで
広がり、来ていただいた全てのお客様におほめの言
葉を頂いている。文句なしに５つ星とまで！！ ナ
ンの種類の多さ、うまさ、大きさはどこよりも一番
と絶対の自信をもっている。もちろんカレーのおい
しさは、言うまでもない。その他の料理も数多く是
非ぜひ召し上がっていただきたい。