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 まぐろラーメン 大門
 グルメ > アジア料理・エスニック料理 > ラーメン・餃子   ブックマーク 


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おすすめ度: 投稿数1件
接客・対応 :  5 ランチが目的ランチが目的1
価格・対価 :  3
メニュー :  4
味の好み :  3
総合おすすめ度 :  3 一人当たり予算1,000円未満


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住所:〒350-1123 埼玉県川越市脇田本町15-15
電話:049-247-2300

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ランチが目的ランチが目的  予算1,000円未満
第71位 投稿者 lanさん 投稿日 2008年08月19日
辛党の方おすすめ
辛党の方おすすめ タイトルに反し、私自身は辛すぎるのは苦手なので普通に醤油チャーシュー麺。
激辛の辛唐麺は、スープの異常な赤さがいかにも挑戦的です。

醤油チャーシューは、スープもトッピングも味がかなり濃い目。
ランチタイムはライス無料ですが、白飯と一緒に食べて丁度良いくらい。
まぐろの風味は好みが分かれるかもしれません。
チャーシューは大ぶりで柔らかいですが、ちょっと重たい気が。
あと、最近チャーシューを一枚々々バーナー等で焦がしてトッピングする店がちらほらと出てきていますが、
焦げた部分が明らかに雑味になるので個人的には苦手です。
麺は中太弱ちぢれ麺。可も不可も無くといったところですが、腰が弱くブツブツと切れやすいのがちょっとNGか。
全体のボリュームは問題無し。値段も高いわけではないので、気軽に寄れる店だと思います。
接客はとても良いです。店員さんの元気の良さと丁寧さが気持ち良かったです。
駅の近くで駐車場が無いので来店の際はご注意下さい。
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